Appels d'Offres pour l'équipement de l'atelier de transformation

01 oct 2025
Evénement

AVIS D'APPEL PUBLIC À LA CONCURRENCE
MARCHÉ À PROCÉDURE ADAPTÉE

 

SECTION I : POUVOIR ADJUDICATEUR

I.1) Nom et adresses :
Organisme : Banque Alimentaire de Loire-Atlantique
Adresse : 5 rue René Fonck – 44860 Saint-Aignan-de-Grandlieu – France
Code NUTS : FR511
Téléphone : +33.6.10.77.54.48
E-mail de contact pour demande du DCE : ba440.ronan.lorin@banquealimentaire.org
Adresse internet (URL) : https://ba44.banquealimentaire.org/

I.3) Communication :
Le Dossier de Consultation des Entreprises (DCE) est transmis uniquement sur demande par email à l’adresse indiquée ci-dessus.
Les offres doivent être envoyées par voie postale ou remise contre récépissé à la même adresse.

I.4) Type du pouvoir adjudicateur : Organisme de droit privé chargé d'une mission d'intérêt général.

 

SECTION II : OBJET

II.1) Étendue du marché :
II.1.1) Intitulé : Équipement d'un atelier de transformation alimentaire
II.1.2) Code CPV principal : 42900000-5 (Machines diverses à usage général et à usage spécial)
II.1.3) Type de marché : Fournitures
II.1.4) Description succincte :
Fourniture, livraison, installation et mise en service d’équipements professionnels pour l’aménagement d’un atelier de transformation alimentaire comprenant :

  • Équipements de cuisson et conditionnement (sauteuses, cellule de refroidissement),
  • Équipements de laverie (lave-vaisselle, tables inox),
  • Matériel de découpe et légumerie,
  • Équipements de stérilisation (autoclave, capsuleuse, thermoscelleuse),
  • Rayonnages pour chambres froides,
  • Petit matériel et vestiaires.

La prestation comprend également : mise en service, essais, réglages et formation des utilisateurs.
 

 

II.2) Description :
II.2.2) Codes CPV additionnels :

  • 39314000-6 (Équipement de cuisine industrielle)
  • 42959000-3 (Lave-vaisselle à usage non ménager)

II.2.3) Lieu d’exécution :
Code NUTS : FR511
Lieu principal d’exécution : Rezé (44)

II.2.5) Critères d’attribution :
Offre économiquement la plus avantageuse appréciée en fonction des critères suivants :

  • Prix : 55 %
  • Valeur technique (qualité, fiabilité, facilité d’utilisation et de maintenance, conformité aux normes HACCP, ergonomie) : 25 %
  • Délai de livraison, installation et mise en service : 10 %
  • Critère RSE (impact environnemental, possibilité de proposer du matériel d’occasion lorsque pertinent, efficacité énergétique) : 10 %

II.2.6) Valeur estimée : 80 000 € HT

II.2.7) Durée du marché : 3 mois à compter de la notification (incluant livraison, installation, mise en service et formation).

II.2.10) Variantes : Variantes autorisées uniquement si elles portent sur du matériel d’occasion de qualité professionnelle, avec garantie adaptée.

II.2.11) Options : Non
II.2.13) Financement UE : Non

II.2.14) Informations complémentaires :
Le marché est divisé en lots. Les candidats peuvent répondre à un ou plusieurs lots.

 

Information sur les lots :

  • Lot 1 – Cuisson / Conditionnement : Sauteuses, cellule de refroidissement, tables inox, accessoires (CPV 42900000-5, 39314000-6) – Valeur estimée : 39 000 € HT
  • Lot 2 – Laverie : Lave-vaisselle, adoucisseur, tables de laverie, étagères (CPV 42900000-5, 42959000-3) – Valeur estimée : 5 500 € HT
  • Lot 3 – Découpe : Table du chef, meuble, coupe-légumes, accessoires (CPV 42900000-5, 39314000-6) – Valeur estimée : 11 000 € HT
  • Lot 4 – Légumerie : Éplucheuse, rayonnages, étagères murales (CPV 39314000-6) – Valeur estimée : 2 500 € HT
  • Lot 5 – Chambres froides : Rayonnages spécialisés pour chambres froides (CPV 39314000-6) – Valeur estimée : 3 500 € HT
  • Lot 6 – Petits matériels : Chariots, bacs gastronorme, accessoires (CPV 39314000-6) – Valeur estimée : 2 500 € HT
  • Lot 7 – Vestiaires : Vestiaires industriels, accessoires (CPV 39314000-6) – Valeur estimée : 1 000 € HT
  • Lot 8 – Hotte : Hotte centrale avec compensation (CPV 42900000-5) – Valeur estimée : 15 000 € HT

 

SECTION III : CONDITIONS DE PARTICIPATION

III.1.1) Aptitude à exercer l’activité professionnelle : Inscription au registre du commerce et des sociétés ou au répertoire des métiers selon le cas.

III.1.2) Capacité économique et financière :

  • Déclaration concernant le chiffre d’affaires global des trois derniers exercices
  • Assurance responsabilité civile professionnelle en cours de validité.

III.1.3) Capacité technique et professionnelle :

  • Liste des principales fournitures similaires réalisées au cours des trois dernières années,
  • Certifications éventuelles (conformité CE, normes alimentaires),
  • Précisions sur le service après-vente et délais d’intervention.

III.2) Conditions d’exécution :
Respect des obligations sociales, environnementales et relatives au droit du travail.
Reprise des emballages par le fournisseur. Formation minimale des utilisateurs incluse.

 

SECTION IV : PROCÉDURE

IV.1.1) Type de procédure : Procédure adaptée.
IV.2.2) Date limite de réception des offres : 21/10/2025 – 12h00 heure locale.
IV.2.4) Langue : Français.
IV.2.6) Validité des offres : 3 mois.
IV.2.7) Modalités d’ouverture des offres : 21/10/2025 – 14h00, à la Banque Alimentaire de Loire-Atlantique.

 

SECTION VI : INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES

VI.1) Renouvellement : Non.
VI.3) Informations complémentaires :

  • Les candidats peuvent présenter une offre pour un ou plusieurs lots.
  • Les offres tardives ne seront pas examinées.
  • Le DCE est fourni uniquement par email sur demande à l’adresse mentionnée.

VI.4) Recours : Tribunal Administratif de Nantes.
VI.5) Date de publication de l’avis : 01/10/2025.